एथिल वैनिलिन कैस 121-32-4

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एथिल वैनिलिन कैस 121-32-4 रासायनिक विशिष्टता

एथिल वैनिलिन कैस 121-32-4 रासायनिक गुण

गलनांक 74-77 डिग्री सेल्सियस (जलाया)
क्वथनांक 285 ° C
घनत्व 1.1097 (मोटे तौर पर)
वाष्प दबाव
अपवर्तक सूचकांक 1.4500 (अनुमान) fema2464|एथिलकेनिलिन
फ्लैश प्वाइंट 127 डिग्री सेल्सियस
भंडारण की स्थिति 30 ° C स्टोर करें
विलेयता 2.82g/l

एथिल वैनिलिन कैस 121-32-4 अनुप्रयोग

एथिल वैनिलिन एक व्यापक स्पेक्ट्रम वाला इत्र है। यह आज दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण सिंथेटिक सुगंधों में से एक है। यह खाद्य योज्य उद्योग में एक अनिवार्य और महत्वपूर्ण कच्चा माल है। इसकी सुगंध वैनिलिन से 3-4 गुना अधिक होती है। इसमें वैनिला बीन्स की तेज सुगंध होती है, और केमिकलबुक में स्थायी सुगंध होती है। सुगंध को बढ़ाने और ठीक करने के लिए इसका व्यापक रूप से भोजन, चॉकलेट, आइसक्रीम, पेय पदार्थों और दैनिक सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, एथिल वैनिलिन का उपयोग फीड एडिटिव, इलेक्ट्रोप्लेटिंग उद्योग में ब्राइटनर और फार्मास्युटिकल उद्योग में मध्यवर्ती के रूप में भी किया जा सकता है।